“Pese a lo cual la mayoría
de los pediatras que atienden niños hiperactivos les modifican la dieta,
empezando por eliminar el azúcar.”
“La realidad es que el
azúcar es una sustancia tan adictiva como las drogas, y que provoca estragos en
el organismo.
Cuando consumimos azúcar (sacarosa) el sistema inmunológico se debilita durante 6 horas, lo que nos hace más vulnerables a los gérmenes, virus y bacterias nocivas.”
Cuando consumimos azúcar (sacarosa) el sistema inmunológico se debilita durante 6 horas, lo que nos hace más vulnerables a los gérmenes, virus y bacterias nocivas.”
“Los niños no se ponen
hiperactivos y sobreexcitados por la ingesta del azúcar sino por el entorno y
momento en el que lo están tomando.”
“En octubre de 2011,
Dinamarca decidió poner más impuestos a los alimentos con alto contenido en
grasas saturadas, a pesar de que los médicos no creen que la grasa sea el
principal responsable. Pero ahora, el país está considerando hacer lo mismo con
el azúcar. El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) y la Autoridad
Europea de Seguridad Alimentaria creen que se debe prestar especial atención a
la “adición de azúcar” (cualquier edulcorante que contenga fructosa y que se
añada al alimento en su procesamiento).”
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